Catégorie:17 novembre 2023
Éphéméride du jour
| Éphéméride du jour |
 1749 - Naissance de Nicolas Appert, confiseur et inventeur, à qui l'on doit le procédé de conservation des aliments en les stérilisant par la chaleur dans des contenants hermétiques (bouteilles en verre puis boîtes métalliques en fer-blanc) : l'appertisation . |
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