« Pékin : ouverture d'un musée peu commun... » : différence entre les versions
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[[Fichier:Peking Duck, in a restaurant in Peking.jpg|thumb|150px|Canard
{{Chapeau|Un grand restaurant pékinois vient d'ouvrir un musée consacré au [[w:Canard laqué de Pékin|
{{Date|29 juillet 2014}}
''Quanjude (全聚德/Quánjùdé)'' est une chaîne de restaurants [[w:Pékin|pékinois]] dont l'origine remonte à environ 150 ans. Au 7{{e}} étage du plus grand bâtiment de la chaîne, et sur plus de 1 000 mètres carrés, ce musée exclusivement dédié au [[w:Canard laqué de Pékin|
Les clients le visitent généralement après dîner, admirent notamment de petites sculptures d'argile qui déroulent les étapes de la confection du met, mais aucune recette miracle n'est dévoilée.
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