Marc Demeuse enseigne à l'Université de Mons (UMONS, Belgique) depuis 2004. Il y assure des enseignements dans les domaines de l'analyse des politiques éducatives et des programmes d'enseignement, de la méthodologie et des techniques de l'enquête, de la didactique des disciplines d'éveil, de l'évaluation des apprentissages scolaires et de la formation des enseignants. Il intervient aussi bien au bachelier en sciences psychologiques et de l'éducation, qu'au master en sciences de l'éducation, à l'agrégation de l'enseignement secondaire supérieur des différentes facultés de l'UMONS et au sein de l'école doctorale PSYCEDUC et de l'Université de Bourgogne.

Marc Demeuse mène des recherches dans les domaines de la formation des enseignants, de l’analyse et de l’évaluation des systèmes d’enseignement et des politiques éducatives, du développement d’outils pédagogiques et de l'évaluation des apprentissages. Il dirige un service d'enseignement et de recherche qui développe des recherches dans ces différents domaines, aussi bien avec une visée fondamentale qu'appliquée. Un certain nombre de travaux qui y sont menés le sont dans une perspective comparative et les approches méthodologiques sont aussi bien quantitatives que qualitatives. Les développements méthodologiques qui sont au coeur des préoccupations du service 'méthodologie et formation' impliquent aussi des travaux relatifs aux outils informatiques permettant l'analyse de corpus très variés (textes, bases de données et documents audio-visuels).

Il a publié plusieurs ouvrages dont: